Erretegia Jatetxea Donostian
Sukaldaritza klasikoa eta txingarretan errea, berrikuntzarekin eta lehengai onenarekin konbinatuta, BARE BARE erreferentzia gastronomiko bihurtzen da Donostiako Alde Zaharraren bihotzean.
Jatetxe
BARE BARE Erretegian itsaski, arrain eta haragi aukera zabala eskaintzen dugu txingarretan, garaiko baratzeko produktuak eta etxeko gozogintza ahaztu gabe.
2 jantoki ditugu, giro desberdinekin. Lehenengoak lokalaren arkitekturak bereizitako mahaiak izango ditu, eta 52 lagunentzako lekua. Bigarrena erreserbatu desberdinetan modulatu daiteke edo erabat irekia ospakizun eta taldeentzat, gehienez 100 mahaikiderekin.
Barra
Benetako sukaldaritza miniaturan, zorrotzenentzat. Modu dibertigarri, informal eta iradokitzailea, garaiko zaporeez eta gozamenez gozatzeko, gure klasikoez ahaztu gabe.
Ostrak, piparrak, onddoak, foie-a, azpizun-pintxoa, txibiak, olagarroa, txuletillak bexamelarekin, ganbak, montaditoak, gildak… Horrez gain, errazioak eta gure jatetxe-karta guztia.
Talde menuak
Bare-Baren taldeentzako menuak ditugu, gure plater eta pintxorik onenetan oinarrituak. Bertako gastronomiaz hainbat mokadutan gozatzeko modu bat.
Edozein kontsulta egin diezagukezu, behar duzun guztia kontatuz, eta laguntzen saiatuko gara.
Upeltegia
Bare-Baren asko zaintzen dugu uztartzea, eta, horretarako, mota guztietako ahosabaietarako ardo-katalogo handia dugu, baita eskaintza gastronomiko bikaina ere.
Gure upategian mahats eta uzta mota guztietako ardoak ditugu. Ardo ohikoenetatik hasi eta ardo-mota esklusiboagoetara, esperientzia gastronomiko hau paregabe bihurtuko dute.